Бүгін мектеп асханасында тамақтану сапасын бақылау бойынша мониторингтік комиссия өткізілді

Бүгін мектеп асханасында тамақтану сапасын бақылау бойынша мониторингтік комиссия өткізілді: мектеп директоры Б.К. Жүсіпова, Б. А. Ибраева, директордың тәрбие ісі жөніндегі орынбасары, медицина қызметкері А. Г. Нурумжанова, ата-аналар қоғамының өкілі Б. А. Шарипова, А. Т. Қаскенова мектеп асханасының жұмысын тексерді.
Тексеру арқылы анықталды:
1.Мектептің барлық оқушылары қыркүйек айында жасалған бекітілген тамақтану кестесіне сәйкес тамақтанады. Бастауыш мектеп оқушылары асханаға сынып жетекшілерімен келеді.
Оқушылардың жалпы ыстық тамақпен қамтылуы 100% құрайды.
2. Тамақтану залында ас мәзірі ілінеді, онда тағамдардың атауы, өнімнің шығуы көрсетіледі. Асхананың жұмыс кестесі, сыныптар бойынша тамақтану кестесі, әкімшіліктің кезекшілік кестесі бар.
3.Мектеп асханасы таза және жайлы. Санитарлық жағдайы нормаларға сәйкес келеді. Азық-түлікті сақтаудың температуралық режимі сақталады.
4.Құжаттама тәртіппен. Күн сайын дайын және шикі өнімнің бракераж журналы жүргізіледі.
Тез бұзылатын өнімдерді әкелу тапсырыстың есебі бойынша жүргізіледі.
Сапа сертификаттары бар, өнімнің жарамдылық мерзімі сақталады.
Өнімдерді сақтау санитарлық нормаларға сәйкес жүзеге асырылады. 5.Ас блогы персоналының медициналық кітапшалары нормативтік құжаттардың талаптарына сәйкес келеді. Мектеп бойынша 2021-2022 оқу жылына "оқушылардың тамақтануын ұйымдастыру туралы" бұйрық бар.